说到麻辣，小编的个想法是“平原县孙大妈小吃”。真的很好吃。开一家火店现在是连锁店的模式。有很多顾客回来了。原因是这种口味很受欢迎。其次，店里的食物很新鲜，价格也很高。这也是公平的，也是大多数人可以接受的。
而如此美味的小吃又热又辣，大厨是怎么做的，用哪个配方，编一个配方，你看；首先，汤的配料；汤的配料重要的也要看自己的掌握。
水100公斤，盐500克，香精200克，花雕酒200克；鸡精300克，冰糖200克，奶粉600克；花椒80克，花椒100克，泡椒250克，基材2公斤；黄油3克，牛骨2块，鸡架2块，葱300克，姜100克。
汤做好后，已经基本成功了，等着顾客来吃！但我们要注意的是原料的新鲜度。为了获得更高的利润，很多摊贩在菜市场上购买一些劣质食材，或者将食材在菜市场上放置多日，让顾客看不透，继续食用。小编今天就来介绍一下如何在家里做麻辣辣，简单快捷地做一碗香喷喷的麻辣辣。
首先，将底料煮沸，根据口味，轻、少底料，重口味，多放、灵活，接着准备自己喜欢的食材，很多人觉得辛辣就像一个小火锅或串，其实这三者既有联系又有区别，辣又辣。就像火锅一样，你把底料放进去。煮沸后，把所有的菜放在一起煮。***，它们被放在一个超大的碗里。坐着的时候可以慢慢吃绳子和火锅。但有一点是，辛辣的菜肴比细绳和火锅要好得多。也就是说，辛辣的热菜有很高的热菜率，顾客同时吃。通常没有什么不同。
在这个冬天，小编相信火锅会成为一种受欢迎的食物。你还在等着创业吗？
