德州小吃培训教您家常洋葱爆炒虾所需材料：虾500g、洋葱1个、油适量、鱼露适量、生抽1勺、料酒半勺、大蒜适量、姜适量、黑胡椒适量德州小吃培训学校洋葱爆炒虾制作步骤：1.将虾去掉虾线，洗净沥干2.洋葱切块掰开3.大蒜切片，生姜切末4.锅下多一些油烧热5.下入虾大火爆炒至虾微黄捞出6.锅里留底油烧热，放洋葱，大蒜，姜炒出香味7.在倒入爆好的虾入锅中大火翻炒，同时滴几滴鱼露直接滴在锅底迅速爆香8.炒的同时再调入半勺料酒，接着加生抽，黑胡椒调味炒匀起锅装盘
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