水饺培训-详细的馅料做法
水饺培训-详细的馅料做法
水饺培训（作用:知识传递、技能传递、标准传递)-详细的馅料做法
今天我们来说一下水饺，水饺是我们日常生活中的一种传统小吃。灌汤包培训形式美观，内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室。吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。 吃灌汤包子，汤的存在列位，肉馅次之，面皮次次之尤其是在一些节日上，过年期间是我们吃水饺多的一段时间。水饺在我们中国传统中是一个寓意团圆的食物(food)。很多的人都喜欢吃水饺，水饺和其他的食物(food)还有些不一样，水饺比较清淡，一碗就可以挡饱。
现在的我们一般都是不会包水饺的，会包水饺的人很少。饺子的样子、形式、馅料是有着非常多的不同的品种(Varieties)。像是广东的虾饺，这也是很有名的。水饺在于市场上的售卖首先就有着很大的优势（解释:能压倒对方的有利形势)，当然味道一定要好。好吃得水饺才会有更多的人的来吃，回头客才会多。
闻名不如见面，见面不如你点开我的文章看!既然点开了，那我就给打开我文章的小伙们一个简单的水饺做法!
悄悄说，这是猪肉圆白菜馅的。小吃培训世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情
准备好圆白菜和青椒;圆白菜洗干净控干水并切成小块，水中加少许盐烧到微微开。小吃培训是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象
放入圆白菜略烫变软;青椒也切成小块烫一下烫过的圆白菜和青椒分别过凉水，控干水分(Water content);
分别将圆白菜和青椒剁成馅儿;用手挤出多余的水分(Water content)后备用
猪肉馅儿首先倒入香油搅拌均匀（jūn yún);然后放五香粉，鸡精，盐，和酱油充分拌匀;
之后再加适量色拉油使肉馅更滋润，接着放入葱花和姜末拌匀;后放入圆白菜和青椒;
彻底（thorough)充分将菜和肉搅拌均匀（jūn yún)，饺子馅就做好了
凉水加一小勺盐和少量食用碱搅拌到融化(盐：碱=
2:1);将水慢慢倒入面粉中并用筷子轻轻搅拌;
面粉搅拌成雪花状，和成光滑的面团，放一旁醒15分钟;醒好的面搓成长条并切成大小(Size)适中的剂子;
把小剂子按扁擀成饺子皮，取饺子皮放在手中，包入馅儿;挤成元宝饺子一一摆放在盖帘上;
水烧开，放入包好的饺子煮熟，观察浮起的饺子颜色变得有些透明，用手按压饺子皮
很快回弹，说明饺子已经熟了，要即刻捞起控水装盘;
大蒜去皮捣成细细的蒜泥;加酱油和香油调成蘸（zhàn)料汁
上面就是小编水饺的做法步骤（procedure)了，有兴趣的可以去试一试。想要了解更多的信息，可以在我们网站上留言找庄老师。
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点击次数：更新时间：2020-4-4 12:00:09【打印此页】
